Simpelweg voor een lunch, overnachting of een diner.

Dinerkaart

Ons restaurant is uitermate geschikt voor a la carte, besloten feesten, diners en recepties. U kunt zowel binnen als buiten op ons terras gebruik maken van de menukaart met diverse streekgerechten en wisselende specials.

Lunchkaart
Voor lunch hebben we een uitgebreide en gevarieerde lunchkaart met verschillende broodjes, tosti’s, salades, soepen en andere lekkere lunchgerechten.
Dinerkaart
Luxe dineren, á la carte of in buffetvorm. Neemt u gerust alvast een kijkje in onze menukaart.
Buffetten
Laat u verassen door ons gevarieerde aanbod. Van een “koffietafel” tot het “Nooitgedacht buffet” met een ouderwetse heerlijke stoofschotel.

~Voorgerechten~

BURRATA
11.5
Buffelmozzarella | cherrytomaat | pesto | geroosterde pitten | (serranoham +2.5)
RUNDERCARPACCIO
13.5
Grana Padano | geroosterde pitten | truffelmayonaise
VIS TRIO
13.5
Gerookte zalm | tonijnsalade | gamba kroketje | saffraanmayonaise
PROEVERIJ
13
Vis | vlees | vegetarisch | soepje

PANNENTJE PADDENSTOELEN
11.5
Gebakken paddenstoelen | kerrie | brie | uit de oven
BROODPLANKJE 4/2 PERSONEN
7.5 | 4.5
Stokbrood | tomatentapenade | kruidenboter | aioli
PAKE JELLE’S MOSTERDSOP
6.5
Mosterdsoep | droge worst | bosui
UIENSOEP
6.5
Klassieker | Friese kaascrouton
SOEP VAN HET MOMENT
6.5
Vraag de bediening | kijk op de krijtborden

~Vlees~

DRYLTSER STOOF
24.75
Runderstoofpotje van Fries roodbont | biologisch | Rispenstate | basmatirijst
HERTENBIEFSTUK
28.5
Malse biefstuk | rode wijnsaus
EENDENBORSTFILET
26.5
Zacht gegaarde eendenborstfilet | sinaasappeljus
WISSELENDE SPECIAL
23.5
Vraag de bediening | kijk op de krijtborden

SATE AJAM
21.5
Kippendijsaté | pindasaus | cassave | atjarsalade | seroendeng
SCHNITZEL ‘STADSHERBERG’
23.5
Friberne varkensschnitzel | Stroganoffsaus
STADSBURGER
21.75
IJlster roodbontvlees | rosé gebakken | kaas | tomaat | rode ui | augurk | bacon | BBQ saus

~Vis~

ZALMFILET
23.5
Op de huid gebakken | witte wijnsaus
CATCH OF THE DAY
23.5
Vraag de bediening | kijk op de krijtborden

~Vegetarisch~

BIETENBURGER
22.0
Rode bietenburger | uiencompote | smoked BBQ saus
RAVIOLI
23.0
Pompoenravioli | gele curry | knolselderij | zoete aardappel | Grana Padano

~Proeverij menu~

PROEVERIJ VAN VOORGERECHTEN
KEUZE UIT EEN HOOFDGERECHT VAN DE KAART
PROEVERIJ VAN NAGERECHTEN
45.5 P.P.

~Wild menu~

WILDZWIJNPATÉ MET KWEEPERENGELEI
HERTENBIEFSTUK MET RODE WIJNSAUS
APFELSTRUDEL
46.5 P.P.

~Frysk menu~

SIPELSOP MET TSIIS CROUTON
DRYLTSER STOOF
FRYSKE WENTELTEEFJES
35.5 P.P.

Al onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met aardappelgarnituur en een frisse rauwkostsalade. Heeft u een voedselallergie of intolerantie? Laat het ons weten, dan informeren wij u graag over de gebruikte ingrediënten in ons menu. Wij serveren naast de kaart ook nog wisselende specialiteiten. Eén van onze medewerkers vertelt u hier graag meer over.

~Kinderen~

SPIESJE
6.0
Bitterbal | kipnugget | mini frikandel | mini kaassoufflé | met friet en appelmoes
VIS VAN DE DAG
7.5
Stukjes vis | met friet en appelmoes
SCHNITZEL
7.5
Stukje varkensschnitzel | met friet en appelmoes
MARIANNE’S PANCAKES
7.0
Met stroop en poedersuiker

~Nagerechten~

KOFFIE COMPLEET
10.5
Koffie of thee | Fryske likeur | lekkernijen
DAME BLANCHE
7.5
Vanilleroomijs | warme chocoladesaus | slagroom
FRISIMISU
9.5
Fryske Tiramisu | Beerenburg | klassieker | praliné ijs
Yoghurt van ‘de Wylde Boerinne’
9.0
Verse yoghurt | fruit | in Drylts gemaakt

CRÈME BRÛLÉE
9.5
Licor 43| slagroom
KINDERIJS
6.0
Vanilleroomijs | smarties | oubliehoorntje
PROEVERIJ DESSERT
11.5
Kleine huisgemaakte lekkernijen | ijs | slagroom
FRYSKE WENTELTEEFJES
9.5
Fries suikerbrood | warme kersen | slagroom
APFELSTRUDEL
9.5
Huisgemaakt | kaneelsuiker | vanillesaus | vanilleroomijs

Kom langs en geniet van de gastvrijheid

Reserveer alvast uw tafel

Wilt u zorgeloos genieten met uitzicht op het water? Wij adviseren u een tafel te reserveren.

Stadsherberg ‘Het Wapen van IJlst’

Onze openingstijden

Maandag 10:00 – 24:00
Dinsdag 10:00 – 24:00
Woensdag 10:00 – 24:00
Donderdag 10: 00 – 24:00
Vrijdag 10:00 – 01:00
Zaterdag 10:00 – 01:00
Zondag 10:00 – 24:00

Contactgegevens

Galamagracht 2
8651 EB IJlst
Nederland

info@wapenvanijlst.nl

0515 – 53 13 15

Facebook

Instagram

Ons team gaat erop uit! #personeelsfeestje #uitje #teambuilding

23 1

Ons team gaat erop uit! #personeelsfeestje #uitje #teambuilding

23 1

Kerst🎄
Het lijkt nog heel ver weg maar de reserveringen voor kerst komen al binnen. Wij serveren 1ste kerstdag uitsluitend ons kerstmenu, met de verrassende proeverijen zoals u van ons gewend bent 😉
U kunt reserveren via onze website of telefonisch 0515-531315 (2e kerstdag zijn we gesloten)
#wolkom #kerst #kerstmenu #kryst

21 0

Kerst🎄
Het lijkt nog heel ver weg maar de reserveringen voor kerst komen al binnen. Wij serveren 1ste kerstdag uitsluitend ons kerstmenu, met de verrassende proeverijen zoals u van ons gewend bent 😉
U kunt reserveren via onze website of telefonisch 0515-531315 (2e kerstdag zijn we gesloten)
#wolkom #kerst #kerstmenu #kryst

21 0

Nieuwe kaart!🤩 Proef onder andere de Fryske wentelteefjes van suikerbrood met warme kersen..#lunch #diner #lekkerbijdekoffie #wolkom

16 0

Nieuwe kaart!🤩 Proef onder andere de Fryske wentelteefjes van suikerbrood met warme kersen..#lunch #diner #lekkerbijdekoffie #wolkom

16 0

De hotelkamers waarmee we ons hotel in 2011 begonnen krijgen een opknapbeurt 👨‍🎨🎨 #hotel #upgrade #ijlst #wolkom

40 1

De hotelkamers waarmee we ons hotel in 2011 begonnen krijgen een opknapbeurt 👨‍🎨🎨 #hotel #upgrade #ijlst #wolkom

40 1

Vacature alert! Wij zijn op zoek naar een kok, maar ook naar collega`s voor functies als housekeeping, bediening en keukenmedewerker. Ben jij nog op zoek naar een (bij)baan? Neem een kijkje op onze website #vacatures #wolkom

12 0

Vacature alert! Wij zijn op zoek naar een kok, maar ook naar collega's voor functies als housekeeping, bediening en keukenmedewerker. Ben jij nog op zoek naar een (bij)baan? Neem een kijkje op onze website #vacatures #wolkom

12 0

Vacature alert! Wij zijn op zoek naar een kok, maar ook naar collega`s voor functies als housekeeping, bediening en keukenmedewerker. Ben jij nog op zoek naar een (bij)baan? Neem een kijkje op onze website #vacature #wolkom

8 0

Vacature alert! Wij zijn op zoek naar een kok, maar ook naar collega's voor functies als housekeeping, bediening en keukenmedewerker. Ben jij nog op zoek naar een (bij)baan? Neem een kijkje op onze website #vacature #wolkom

8 0

Meer laden Volg op Instagram